Ceapa lanza una propuesta gratuita para fomentar una alimentación sana en casa y en clase

Con motivo este lunes del Día Mundial de la Alimentación, la mayor confederación de familias con hijos en edad escolar -que reúne a más de 12.000 asociaciones- ha anunciado este curso en línea, denominado “Escuela de familias para una alimentación saludable y sostenible”. La iniciativa nace de la colaboración entre la Ceapa, la ONG Justicia Alimentaria y el Instituto de Estudios sobre Desarrollo y Cooperación Internacional de la Universidad del País Vasco.

El curso quiere fomentar prácticas alimenticias sostenibles y saludables y ser una herramienta que permita a las familias impulsar «cambios transformadores» en el ámbito educativo y doméstico. El programa se divide en tres módulos fundamentales: «¿Quién nos alimenta?» -donde se explica el funcionamiento de la producción agroalimentaria-; «Cuidando nuestra alimentación» -consejos para garantizar que niños y jóvenes tengan un menú saludable-; y «Nuevos modelos de alimentación escolar», estrategias para transformar el entorno alimenticio de los centros educativos, desde mejorar el menú escolar hasta introducir cambios en los desayunos y meriendas del alumnado.

Cada usuario puede avanzar al ritmo que desee y habrá un equipo de profesionales para resolver dudas.

Las inscripciones en: https://alimentareseducar.org/alimentacion-escolar.