Crece la preocupación en España por la calidad nutricional de los alimentos en los comedores escolares. Un informe reciente de la AESAN reveló que cerca de un tercio de estos comedores ofrece una cantidad excesiva de fritos y pocas verduras. Ante esta situación, el Gobierno prepara un decreto para limitar la presencia de alimentos poco saludables. Al mismo tiempo, busca fomentar la incorporación de frutas y verduras en los menús escolares para combatir la deficiencia nutricional.
